Fruit per portie

van laag naar hoog kalium

Fruit

hoeveelheid (g)

kalium (mg)

Laag kalium (bij voorkeur kiezen)

 

 

1 abrikoos, gedroogd

3

45

1 abrikoos, vers

20

55

1 mandarijn

55

80

1 pruim

40

80

1 schaaltje blauwe bessen

100

85

1 schijf ananas

100

115

1 citroen

65

125

1 vijg, vers

50

130

1 vijg, gedroogd

20

135

1 appel

135

165

Gemiddeld kalium (af en toe kiezen)

 

 

1 perzik

115

185

1 schaaltje aardbeien

100

185

1 schaaltje bramen

100

185

1 mango

140

200

1 sinaasappel

130

230

1 schaaltje frambozen

100

230

1 kiwi, groen/geel

75

235

1 trosje druiven

100

235

1 schijf galiameloen

120

240

1 grapefruit

150

250

1 peer

180

280

Hoog kalium (bij uitzondering kiezen)

 

 

1 schaaltje rode bessen

100

295

1/2 avocado

90

340

1 granaatappel

150

330

1 schijf suikermeloen

120

420

1 schijf watermeloen

300

475

1 banaan

130

485

1 schaaltje kersen

200

500

Bron: https://nevo-online.rivm.nl

Groenten

van laag naar hoog kalium

Rauwkost

hoeveelheid (g)

kalium (mg)

augurk

100

55

komkommer

100

145

ui

100

185

tomaat

100

240

paprika

100

250

radijs

100

250

wortelen, rauw

100

270

sla

100

350

Groente (gekookt)

hoeveelheid (g)

kalium (mg)

Laag kalium (af en toe kiezen)

 

 

tauge

100

70

pompoen

100

85

zuurkool

100

140

spitskool

100

140

witte kool

100

150

snijbonen

100

160

andijvie

100

160

koolraap

100

175

groene kool

100

185

witlof

100

185

Gemiddeld kalium (af en toe kiezen)

 

 

aubergine

100

200

asperges

100

200

wortelen, gekookt

100

215

prei

100

220

bloemkool

100

220

peultjes

100

250

chinese kool

100

250

maïs

100

250

champignons

100

250

courgette

100

270

rode kool

100

270

peulvruchten, blik/pot

100

270

sperziebonen

100

270

Hoog kalium (bij uitzondering nemen)

 

 

doperwten

100

300

bleekselderij

100

320

rode bieten

100

345

artisjok

100

350

peulvruchten, gekookt

100

400

tuinbonen

100

400

brocolli

100

400

venkel

100

400

spruitjes

100

410

spinazie

100

420

postelein

100

800

Bron: https://nevo-online.rivm.nl

Peulvruchten

van laag naar hoog kalium

Peulvruchten

hoeveelheid (g)

kalium (mg)

Laag kalium (bij voorkeur kiezen)

 

 

x

x

x

Gemiddeld kalium (af en toe kiezen)

 

 

Kikkererwten

100

215

Linzen

100

295

Hoog kalium (bij uitzondering kiezen)

 

 

Bruine bonen

100

310

Kapucijners

100

325

Spliterwten

100

330

Witte bonen

100

365

Kidney bonen

100

445

Sojabonen

100

495

Bron: https://nevo-online.rivm.nl

Notenlijst

van laag naar hoog kalium

Noten

hoeveelheid (g)

kalium (mg)

Laag kalium (bij voorkeur kiezen)

 

 

Macadamianoten

25

90

Pecannoten

25

100

Walnoten

25

135

Gemiddeld kalium (af en toe kiezen)

 

 

Paranoten

25

150

Cashewnoten

25

170

Hazelnoten

25

180

Hoog kalium (bij uitzondering kiezen)

 

 

Pinda's

25

190

Amandelen

25

200

Pistachenoten

25

220

Bron: https://nevo-online.rivm.nl

Exotische vruchten

van laag naar hoog kalium

Vrucht

hoeveelheid (g)

kalium (mg)

Laag kalium (bij voorkeur kiezen)

 

 

1 lychee

10

20

1 kumquat

10

20

1 passievrucht

15

35

Salak

50

90

Papaja

100

165

Gemiddeld kalium (af en toe kiezen)

 

 

Pitaja/Dragonfruit

100

180

Kaki/Sharonfruit

125

225

Carambola/Sterfruit

155

235

Hoog kalium (bij uitzondering kiezen)

 

 

Zuursak

100

300

Guave

100

420

Doerian

100

450

Katahar/Nangka Jackfruit

100

450

Bakbanaan

100

500

Bron: https://nevo-online.rivm.nl

Exotische groente

van laag naar hoog kalium

Groente, rauw

hoeveelheid (g)

kalium (mg)

Laag kalium (bij voorkeur kiezen)

 

 

paksoi

100

230

kouseband

100

240

antroewa

100

279

Gemiddeld kalium (af en toe kiezen)

 

 

okra

100

300

sopropo

100

300

amsoi

100

330

kaisoi

100

300

Hoog kalium (bij uitzondering kiezen)

 

 

klaroen

100

420

tayer(blad)

100

950

kaliboontjes

100

1240

Bron: https://nevo-online.rivm.nl

Fruitlijst, gedroogd

van laag naar hoog kalium

Fruit

hoeveelheid (g)

kalium (mg)

Laag kalium (bij voorkeur kiezen)

 

 

1 dadel

6

35

1 pruim

5

45

1 abrikoos

3

45

rozijnen

10

80

Gemiddeld kalium (af en toe kiezen)

 

 

vijgen, gedroogd

20

135

Bron: https://nevo-online.rivm.nl

Exotische knollen

van laag naar hoog kalium

Groente, rauw

hoeveelheid (g)

kalium (mg)

Laag kalium (bij voorkeur kiezen)

 

 

x

x

x

Gemiddeld kalium (af en toe kiezen)

 

 

cassave

100

330

Hoog kalium (bij uitzondering kiezen)

 

 

bataat

100

370

yam

100

380

pomtajer

100

480

Bron: https://nevo-online.rivm.nl

Sappenlijst

van laag naar hoog kalium

Sappen

hoeveelheid (ml)

kalium (mg)

Laag kalium (bij voorkeur kiezen)

 

 

Appelsap

100

100

Dubbeldrank

100

95

Perensap

100

120

Gemiddeld kalium (af en toe kiezen)

 

 

Grapefruitsap

100

135

Druivensap

100

135

Multivruchtensap

100

135

Citroensap

100

140

Ananassap

100

160

Sinaasappelsap

100

165

Hoog kalium (bij uitzondering kiezen)

 

 

(Rode)Bessensap

100

200

Granaatappelsap

100

200

Cranberrysap

100

200

Tomatensap

100

210

Wortelsap

100

260

Bietensap

100

290

Bron: https://nevo-online.rivm.nl