Wissel 'ns wat: vrouw eet goed gevulde sandwich


Wissel 'ns wat en kies voor plantaardig

Bij Amsterdam UMC werken we aan gezonde en duurzame voeding voor patiënten, medewerkers en bezoekers.

Met Wissel ’ns wat nodigen we u uit om eens een andere keuze te proberen. Maak kleine wissels en ontdek nieuwe favorieten: verrassend lekker, gezonder en beter voor de planeet.


Wat is Wissel ’ns wat?

Soms zit verandering in een kleine keuze. Door bijvoorbeeld vaker te kiezen voor een (plant)aardigere maaltijd, beleg of drank ontdekt u nieuwe smaken en mogelijkheden.

Plantaardige keuzes bevatten vaak veel groenten, peulvruchten, noten en granen. Daarmee zijn ze een belangrijk onderdeel van een gezond voedingspatroon en dragen ze bij aan een duurzamere zorgomgeving.

Ontdek uw nieuwe favoriet

In de restaurants van Amsterdam UMC bieden wij steeds meer lekkere (plant)aardigere opties aan. Probeer bijvoorbeeld eens:

  • Een maaltijd met tofu, peulvruchten of groenten als basis 
  • Een broodje met plantaardig beleg 
  • Een salade met een plantaardige eiwitbron 
  • Een soep boordevol groenten. 

Een kleine wissel proberen? Wie weet zit uw nieuwe favoriet ertussen.

Lees meer over Wissel ‘ns wat: Wissel 'ns wat | lekker plantaardig

Wissel 'ns wat is onderdeel van de bredere transitie binnen Amsterdam UMC naar een 
gezondere en duurzamere voedselomgeving voor medewerkers, bezoekers en patiënten.